涼拌A菜心的做法怎麼做

簡介 A菜(萵苣)菜心，是讓A菜一直長，長到葉子都老化不能吃的時候，吃它的莖部，是一道爽口的涼菜。 材料

A菜心數條，豆漬鳳梨罐頭適量，黃砂糖適量，白醋適量，香油適量，醬油或鹽適量

做法

1、先將A菜心去皮，或請菜販代削也可以，去皮後洗凈，然後切片，再將少許鹽抓一抓讓它出水。待出水後將水倒掉～

2、再將所有調味料都拌入，放保鮮盒靜置一天即可使用。口味可隨自己喜歡改變，愛吃辣的可加一點辣油或辣椒！