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韓式石鍋拌面的做法怎麼做
時間:2019-10-15 14:57:43 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這份藏在我心裡面的味道,獻給一位韓國的朋友,我非常想念一起聊天做料理的日子,期待有機會再見到你! 用大傢熟悉的石鍋拌飯改成拌面,外酥內軟的口感就像港式炒面,配上各色蔬菜與辣醬,營養均衡香辣過癮! 饗食廚房~開心料理: https://www.facebook.com/groups/617068098420349/ 材料 五木營養面條一人份 肉末30G 洋蔥30G 韓國辣椒醬一大匙 柴魚粉或糖隨意 韓國泡菜30G 小黃瓜30G 海帶芽5G 金針菇50G 做法
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爆香洋蔥放肉末炒至發白
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加2大匙水調味煮成辣醬
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五木營養面條放滾水中煮
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配菜可用濾網川燙
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蛋煮至你想要的熟度撈出
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其它配菜切好(可依個人喜歡做更改)
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石鍋燒熱加一大匙香油(也可用其它鍋代替)
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放入面條煎至表面焦黃(也可煎兩面)
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擺上配菜
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放肉醬灑少許芝麻攪拌食用即可!
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五木營養面條是傢中必備的萬用面條,各種面食都適用
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