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抹茶松餅。無色素添加!的做法怎麼做
時間:2019-10-15 14:57:15 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2015/04/blog-post_9.html 最近咖啡店很夯的抹茶松餅,讓我好心動。。。 但漂亮的綠色松餅,讓我有些好奇,到底用真的抹茶粉作的松餅,會有多綠?! 讓我親自用抹茶粉來調松餅面糊試試看! 材料 中筋面粉1杯 雞蛋1個 泡打粉1.5茶匙 白糖2大匙 融化的奶油2大匙 牛奶1/3杯 抹茶粉1茶匙 做法
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將面粉、白糖、泡打粉、抹茶粉放入碗中攪拌均勻。
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倒入牛奶攪拌均勻,再加入雞蛋一起攪拌。最後倒入融化的奶油拌勻即完成面糊。
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將平底鍋預熱後,抹上少許奶油,倒入面糊。
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想要甜一點的口感,可以像這樣撒上糖粉!
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