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芝麻素香松的做法怎麼做
時間:2019-10-15 13:22:27 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 煮完豆漿後的豆渣可別丟瞭喔~ 加工一下就是健康好吃的素香松 夾土司或饅頭都很適合 尤其是拌稀飯更對味喔 自己做的最安心 材料 豆渣1斤 醬油 細砂糖適量 黑 白芝麻 海苔各1大匙 做法
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起油鍋倒入適量的油~待油熱後倒入豆渣轉小火不停翻炒,將豆渣與油混合均勻,
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約7-8分後豆渣水分略幹倒入適量醬油與細砂糖(依各人口感調整味道)
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持續小火將調味料與豆渣翻炒均勻並炒到豆渣松散完全幹(炒越到後面豆渣顏色會越深且越好翻炒)過程約需40分左右~記住要不停翻動才不會焦掉
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最後熄火倒入芝麻利用鍋中熱度拌勻~待涼後再加入海苔片即可(海苔片要剪成細絲喔)
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