Mimi♥白酒海南雞飯【電鍋料理】的做法怎麼做

簡介 海南雞飯改用白葡萄酒來煮，就等於加瞭一點果香，微酸甜的氣息需要細細咀嚼才懂的滋味！用電鍋料理超簡單，新手也能輕松做。 咪咪愛料理歡迎你！ FB社團： https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格：http://thisismini.pixnet.net/blog 材料 米2米杯 紅蔥頭末2大匙 蒜末2大匙 薑末1大匙 水2米杯 去骨雞腿排1份 白酒(Chardonnay)1/4米杯 白酒2大匙 鹽1小匙 白胡椒1小匙 做法

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   將去骨雞腿排用醃料醃好冷藏至少30分鐘。

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   將米洗凈，加入紅蔥頭末、蒜末、薑末、水及白酒。

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   最後將醃好的雞腿排放入。

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   電鍋外鍋放1米杯水，完成後將雞排取出放涼切片，電鍋中的飯拌勻，盛盤後撒蔥花即可。