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鹵大腸的做法怎麼做
時間:2019-10-15 11:51:12 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 鹵一鍋大腸可加面線或炒酸菜,偶爾做個腸旺也很棒呢! 材料 大腸2條 花椒少許 調味料:醬油3大匙 調味料:糖0.5大匙 調味料:酒0.5大匙 香料:五香粉少許 香料:蒜頭3瓣 香料:生薑適量 香料:八角半顆 做法
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大腸洗凈後用水川燙一分鐘撈出
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鍋中爆香香料後,加花椒(隨意)炒出香味
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放適量水、大腸、調味料燒開後,轉小火鹵約1.5~2小時
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取出切片裝盤即可!
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