南瓜蒸蛋甜盅的做法怎麼做

簡介 南瓜正當季！松軟綿密超好吃～～ 就來個南瓜蒸蛋甜盅吧！ 簡單易做，動手來試試哦! 材料

南瓜 1個,蛋 3個,玉米粉 1T,鮮奶 200cc.,糖 50g

做法

1、南瓜刷洗凈外皮。

2、切掉頂蓋，挖掉內部南瓜籽。

3、置於盤碗中，放入電鍋蒸，外鍋加一杯水，蒸好後燜10分鐘。

4、取一容器，放入1T玉米粉、200cc.鮮奶、50g細砂糖打勻後，再加入3顆蛋打勻。隻要攪打均勻，不要打發唷！

5、以濾網將做法４.的蛋汁過濾到作法３.的南瓜盅內，繼續蒸煮，記得外鍋要再加一杯水，電鍋開關跳起後，香甜美味的點心就完成瞭。