蒜香蒸雞腿的做法怎麼做

簡介 這個季節正是蒜頭的盛產期。 害怕吃完蒜頭口臭嗎？ 烹煮過的蒜頭少瞭嗆味和臭味， 軟軟綿綿的好吃耶！ (趁便宜...狠狠的給他吃個夠~) 蒜香滲入滑嫩的雞腿肉內， 是適合夏天的不加油料理， 簡單上菜囉！ (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料 大雞腿(切塊)2隻 淡色醬油1大匙(約15ml) 綜合義式香料一小匙 蒜頭一大把 鹽適量 枸杞少許 蔥段少許 做法

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   雞腿塊以滾水川燙洗凈。

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   加香料、鹽及淡色醬油拌勻。

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   撒上蒜頭塊及枸杞，入鍋蒸25~30分鐘。起鍋前放進蔥段蒸1分鐘即可。