塔香照燒雞的做法怎麼做

簡介 簡單又好做的一道料理！！ 下飯又是幫小朋友帶便當最好的菜～ 材料

去骨雞腿 2隻,綠花菜 1棵,九層塔 少許,二砂糖 2大匙,味霖 2大匙,醬油 2大匙,水 1杯

做法

1、雞腿皮朝下幹煎，中火煎至兩面金黃

2、綠花菜切小朵，川燙擺盤，備用九層塔，切碎備用

3、九層塔，切碎備用

4、將二砂糖，均勻灑至鍋邊，至焦化加入味霖，煮至糖溶化，下入醬油＆水，蓋鍋蓋悶煮３～５分

5、將雞腿收汁取出，切自己喜歡的大小，放置步驟２擺盤中，把步驟３的九層塔放入醬汁中混合，淋至雞腿上即可