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時蔬烤雞翅根的做法怎麼做

時間:2019-10-14 17:59:07 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

洋蔥,土豆,萵筍,胡蘿卜,雞腿,雞精,五香粉,耗油,生抽,料酒,烤雞醃料

做法

1、雞腿清洗幹凈,然後拿牙簽戳點小洞(為瞭醃的時候容易入味);

2、加入烤雞醃料,6克的料酒,8克的生抽,耗油5克,雞精粉,最後加入3克五香粉,用手抓勻放保鮮帶放冰箱一個晚上以上;

3、烤箱200度預熱5分鐘,醃好的雞腿拿出來放烤盤上,然後放烤箱中層,上下溫度200度烤約20分鐘;

4、所有蔬菜清洗幹凈去皮然後切成刀塊;

5、鍋裡加入油加入胡蘿卜,萵筍,土豆,大火不停的翻炒,炒大約三分鐘變色後加入洋蔥炒,加入一些鹽炒勻;

6、蔬菜炒八成熟裝烤盤裡,然後擺上烤的雞腿(反面放上面),在烤箱200度烤約20分鐘;

7、烤10分鐘的時候拿出來刷一層醃雞腿的汁。

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