泡菜三文魚炸薯絲的做法怎麼做

材料

韓國泡菜100g，三文魚150g，土豆1個，檸檬汁20ml，辣椒醬2湯匙30g，油500ml（實耗20ml& #41;，鹽1/3茶匙2g，白芝麻1/2茶匙3g

做法

1、土豆削去外皮，用飛利浦加工機制成細絲。

2、在辣椒醬中調入檸檬汁，混合均勻制成調味汁。

3、韓國泡菜和三文魚一起切成1cm見方的小丁。

4、將油倒入飛利浦電炸鍋中，溫度設定為170度，待燒熱後將土豆絲放入，炸制約3分鐘，再撈出瀝幹油分，放入鹽混合均勻。

5、將土豆絲放入紅酒杯中，再放入三文魚丁和韓國泡菜丁。

6、最後淋入調味汁撒入芝麻即可。

小訣竅

還可根據個人口味，選用各種深海生食魚種代替三文魚來制作。