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雞裡脊肉甜椒飯團(輔食)的做法怎麼做

時間:2019-10-14 16:30:33 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這道副食品是寶寶可用手拿著吃的小飯團,有蛋白質豐富的雞肉和維生素含量高的甜椒,再加上麻油的香氣,美味與營養兼具。 材料 軟飯100克 雞裡脊肉50克 甜椒20克 蘑菇1顆 麻油1小匙 植物油少許 少許 做法
    • step1
    1

    雞肉去皮、去脂後,用牛奶浸泡10分鐘,去除腥味。

    • step2
    2

    將處理過的雞肉切成5公厘大小的丁狀,並撒上少許鹽提味。

    • step3
    3

    蘑菇去除根部、去皮後,切成3公厘大小。

    • step4
    4

    甜椒去籽後,切碎成3公厘大小。

    • step5
    5

    在平底鍋裡倒入少許植物油加熱,放進調味過的雞肉翻炒,直到三分之二的雞肉變熟。

    • step6
    6

    將甜椒、蘑菇、少許的鹽放入(5)中,一起拌炒到完全熟透為止。

    • step7
    7

    將軟飯和(6)、麻油放進碗裡攪拌。

    • step8
    8

    取出適量的飯,捏成圓形飯團,即完成。

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