。●◦ 肉桂紅酒番茄 ◦●。的做法怎麼做

簡介 輕輕松松兩步驟就可以做出簡單食材高級口感的前菜 ♥ 材料

紅酒 375cc,白砂糖 15g,肉桂棒(卷) 1支,牛番茄 3~5顆

做法

準備：番茄用滾水川燙去皮備用。

煮汁：將紅酒、白砂糖用大火煮滾後，放入肉桂棒，煮2分鐘。

浸泡：接著轉小火，放入已剝皮的番茄再次煮滾後就關火，自然放涼後再放入冰箱冷藏一天即可食用 ♥

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