♡宛の寶寶”食“堂 ✿ 悶燒杯煮粥超簡單的做法怎麼做

簡介 悶燒杯再媽媽界是很夯的團購商品，寶寶開始吃副食品後，悶燒杯就是媽媽的好幫手瞭。外出時可以悶出一餐的粥量，用輕巧便利的燜燒罐做料理現在正流行喔！前一晚利用在睡前時間，將材料一次準備好，隔天出門上班時隻要帶著燜燒罐，就可做出美味的料理，不但省時省錢，也能隨時隨地暖呼呼的飽餐一頓。 材料 米1/3量杯 燜燒杯350ml 做法

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   簡單幾個步驟：① 放入米 ② 洗米、瀝掉洗米水 ③ 倒入熱（水悶煮前先溫杯1～2分鐘）④打開前釋壓小孔⑤生米煮成熟飯，料理不拿手的人，也能輕松完成！

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   詳細步驟①：量米杯1/3的米，將米洗幹凈！

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   詳細步驟②：溫杯。100度熱水，溫杯1-2分鐘，才能發揮悶燒杯的最強效果！

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   詳細步驟③：將食材放入燜燒杯內，再註入100度熱水，螺旋狀底線，千萬不要太滿，否則空氣無法流動而容易燜不熟。淹過食材，然後攪拌一下讓食材能夠均勻受熱。

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   詳細步驟④：將燜燒杯蓋子確實蓋好並務必轉緊，才不會因熱空氣流失導致失敗。上蓋打有防止因為熱水冷卻的壓力減少造成蓋子打不開的釋壓小孔。開瓶蓋前要先「泄壓」，不然很危險，硬轉開瓶蓋會被燙傷喔！拿個牙簽戳一下，空氣就會跑出來，才可以轉開瓶蓋（也比較好轉）。

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   我悶煮瞭一晚（約8小時），米飯的水份完全被吸收瞭，燜煮得很軟爛呢！一般燜燒時間約3小時左右就可以囉～濃稠度也剛好，超綿密的白粥就完成囉！

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   我個人偏愛有水感的稀飯，因此我又加瞭點熱開水進去，攪拌一下還能保溫，早上出門到公司，打開吃都還溫溫熱熱的呢！出門帶著吃真的很方便。 燜燒杯其實就是小型的燜燒鍋，也算是一種微型的電鍋，可以將半熟或易熟的食物燜熟。