用電子鍋做沙茶火腿蛋炒飯的做法怎麼做

簡介 用電子鍋 one touch 就能輕松做出好吃的沙茶火腿蛋炒飯囉^^ 祕訣1：炒飯要有油香，所以要加一些含油的材料 祕訣2：炒飯要粒粒分明，所以要放比較少的水，但為瞭避免米心未熟......所以 請先泡米 請先泡米 請先泡米 因為很重要所以要說三次XD 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/247821055 材料 白米2合 火腿片5片 煎好的蛋1個 青江菜150g 醬油20c.c. 沙茶醬2~3小匙 蒜泥半小匙 胡椒少許 做法

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   米洗好，瀝乾，加入醬油後，補水到比2合刻度少一點點的位置 (我加到1.5和2合中間的位置)。然後泡一下米，時間要看米量，像我2合泡15分鐘就可以瞭。煮之前加入蒜泥和沙茶醬，沙茶要帶點油才會香。

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   把青江菜、火腿和煎蛋切細丁鋪到米上面。(早餐多煎一顆蛋，就不用開火瞭，蛋打不打散都可以。)

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   按下煮飯開關，煮好後可加些胡椒，拌均勻即完成。