五色蝦仁的做法怎麼做

簡介 蝦仁菜肴清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，深受歡迎。 材料

蝦仁200克，胡蘿卜、玉米粒、毛豆、豌豆少許，油、鹽、料酒、雞精適量。

做法

1、蝦仁用水沖一下瀝幹水分，胡蘿卜切丁。

2、起鍋熱油爆炒蝦仁片刻。

3、放其他材料和少許水煸炒2分鐘。

4、放料酒、鹽、雞精調味即可。