芋頭四神湯的做法怎麼做

簡介 收到許多恩典牌的芋頭，於是想說用小時候去吃石頭火鍋的概念來煮一道創新的四神湯，這個湯頭好香好好喝，老爺喝到一點都不剩超有成就感的，連小河馬都來探頭呢^^ 材料 橄欖油適量 有機紅蘿卜一根 鹽適量 杏鮑菇一根 無毒幹香菇（泡軟）適量 猴頭菇適量 辣椒適量 薑適量 水兩碗公 板豆腐半盒 四神湯包一包 芋頭(蒸半熟)半粒 燙青菜250g 做法

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   湘湘備料

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   芋頭用電鍋蒸半熟(外鍋半杯水)

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   開火後倒入橄欖油，放入紅蘿卜和鹽炒一下至軟

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   放入杏鮑菇炒一下

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   放入泡軟的幹香菇

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   放入猴頭菇、薑、辣椒

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   放入兩碗公水和板豆腐及四神湯包後蓋上鍋蓋開大火至滾，再關中小火約煮三十分鐘，起鍋前放入芋頭再煮一下即可!(青菜可另起開水燙熟)

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   上桌