傢庭版蝦松的做法怎麼做

簡介 使用傢中既有食材,也可做出簡單好吃的蝦松喔! 材料

蝦仁 12隻,洋蔥 半顆,紅蘿卜 1/4小段,小顆紅蘋果 2顆（取代荸薺）,咸口味餅幹 少許（取代油條）,美羅森菜 適量,鹽 少許,白胡椒 少許,油 少許

做法

1、美羅森菜適量洗凈備用

2、將蝦仁川燙備用

3、洋蔥，紅蘿卜，川燙的蝦仁切

4、咸餅幹放入塑膠袋中，輕敲碎備用

5、起油鍋，油少許,放入洋蔥和紅蘿卜先炒熟

6、加入切丁的蝦仁一起翻炒

7、加入鹽少許和白胡椒少許調

8、將炒好的蝦松盛盤

9、將蘋果削皮切丁

10、切丁的蘋果和碎餅幹一起和蝦松拌勻即可上菜囉！