藕粥的做法怎麼做

簡介 慈山參入。治熱渴，止瀉，開胃消食，散留血，久服令人心歡。磨粉調食，味極淡，切片煮粥，甘而且香。凡物制法異，能移其氣味，類如此。 【性味】味甘澀，性平，歸肺、肝、胃經 【功效】收斂止血，散瘀，清涼止渴，開胃消食 【忌避】婦女生理期或產後避免食用 藕粥可以治熱渴、止瀉、開胃消食、散瘀血，常吃可以讓人心情愉悅。將藕磨成粉與粥調和，味道清淡，如切成片煮粥，則味道甘且香。通常食物制作方法不同，能改變氣味。 材料

新鮮老藕 1節,白米 1杯,水 10-12杯,白糖 少許

做法

1、藕洗凈去皮，切薄片備用。

2、白米洗凈，放入鍋中，加足量的水，浸泡三十分鐘。

3、將藕片放入，以大火煮滾。

4、轉小火，蓋上鍋蓋，慢熬成粥。起鍋前可放入適量白糖調味。