雪菜豌豆蘿卜幹的做法怎麼做

簡介 下飯下酒簡單美味方便小菜。 材料

雪菜150克，豌豆100克，蘿卜幹50克，幹鍋調料5克，油鹽糖適量。

做法

1、雪菜用清水泡2個小時再反復沖洗幹凈。

2、蘿卜幹切丁。

3、起鍋放油炒一下幹鍋調料，放入雪菜、豌豆、蘿卜幹炒1分鐘。

4、放200cc清水煮5分鐘，放鹽糖調味。

小訣竅

1、到超市買幹鍋調料，香辣可口。不要再放辣椒蔥薑味精等調料。

2、蘿卜幹可選五香蘿卜幹、泡菜蘿卜幹等。