蔥燒洋芋的做法怎麼做

簡介 這次使用的白玉小馬鈴薯吃起來甜甜的，很像甜薯，非常好吃！ 那今天就來使用大朋友、小朋友都愛的馬鈴薯來做美味料理吧！ＧＯ～ 材料

白玉小馬鈴薯 ６顆,蒜末 １大匙,青蔥 ２隻,辣椒 １隻,鹽巴 適量

做法

白玉馬鈴薯連皮刷洗幹凈放入電鍋蒸熟備用。

蒸熟的馬鈴薯對切、青蔥切細末、辣椒去籽和白膜後切成末備用。

起熱油鍋，放入馬鈴薯煎至金黃後，加入少許鹽巴調味。

再加入蒜末、蔥末、辣椒炒至香味傳出即完成。