甘菊豬肚的做法怎麼做

簡介 此菜具有強壯腸胃之功，又有明目之效。 材料

豬肚1個，清湯6大碗，甘菊3克，黃芪3克，老薑1大片

做法

1、豬肚洗凈後在滾水中煮3分鐘，撈出後切成大薄片。

2、在煮鍋中加精鹽、老薑、料酒後，再放入豬肚片煮滾。

3、小火燜一個半小時即可。