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微波爐番茄炒蛋的做法怎麼做
時間:2019-10-12 14:57:10 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 隻需要兩樣食材 和一點小訣竅 不加太白粉照樣滑嫰 不加鹽竟也照樣美味!! 絕對不輸平底鍋唷 材料 中型番茄半顆 雞蛋一顆 鹽(可省)適量 做法
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雞蛋打散備用。習慣加鹽可於此時加入不加鹽也有味的關鍵:先別急著切番茄,擠一些番茄汁到蛋液裡混合均勻
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擠汁後番茄切小塊備用
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微波爐開中火,才不會火太大一下就全熟瞭
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蛋液微波30秒後拿出來攪拌
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期間加入一半番茄丁
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一樣每30秒攪拌一次,大約重復三次熟度剛剛好。番茄會出汁使蛋保持濕潤,較不易老
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完成!最後一次微波時放入剩下番茄丁口感就更有層次瞭,不加鹽還能享受清淡的食材原味
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