簡單營養早餐之培根起司烘蛋的做法怎麼做

簡介 簡單的蛋料理讓上班上學一定來得及，備料加上烘蛋10分鐘內上桌，營養美味方便都在這一盤，讓你沒有借口不吃早餐啦！ 歡迎來我的粉絲專頁交流討論 www.facebook.com/janelikitchen 材料

雞蛋 3顆,培根 2條,牛奶 30cc,帕馬森起司粉 適量

做法

先打蛋加入牛奶攪拌均勻，培根剪成小塊

取一平底鍋，先開大火，倒入橄欖油熱一下，將培根放下去煎約10秒鐘就可以倒入蛋液

蛋液倒入後約30秒(蛋底部可離鍋)，就關中小火，蓋鍋蓋烘約3分鐘後，翻面再烘3分鐘(可開鍋蓋)，起鍋前撒上帕馬森起司粉就完成囉！