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養生蜂蜜黑芝麻蛋糕的做法怎麼做
時間:2019-10-12 09:39:11 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 黑芝麻具有很高的營養價值,也能讓小朋友增強免疫力。經常食用黑芝麻,除瞭具有補腎、烏髪、降低膽固醇,延緩衰老的功效,黑芝麻中含有防止人軆發胖的物貭蛋黃素、膽堿、肌糖,因此黑芝麻也可以減肥還含其他的神奇功效。加入瞭有機蜂蜜增添瞭蛋糕風味,也減少瞭糖分的攝取。 材料 A料:低筋面粉50克 玉米粉10克 有機黑芝麻粉3湯匙 有機蜂蜜2湯匙 橄欖油/玉米油2湯匙 水3湯匙 蛋黃2顆 B料:蛋白2顆 C料:紅砂糖/白砂糖30克 檸檬汁一大匙 做法
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備好所有材料。
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將所有A料混合。
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充分將面糊混合均勻.(拌至面糊沒有顆粒)
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B料拌打稍發加入C料績續打至硬性發泡。
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完成的步驟4倒入混合面糊裡由下往上輕拌,蛋白霜分兩次加入面糊裡攪拌。
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所有的材料混合完成,放入預熱烤箱裡用140度烤25分鐘至熟。(熱度及時間請依個人烤箱調整)
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待冷卻即可切片。
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