香蕉白巧克力馬芬蛋糕的做法怎麼做

簡介 可愛的造型和新口味做法，使美式馬芬的名氣勝過瞭傳統的英式馬芬，同時也使馬芬成為國際間的新寵 兒，吃膩瞭甜口味還可以利用培根、火腿、起司等材料制作咸口味的馬芬，如此的美味加上隨性的做法，怎能 不讓人心動呢？ *官網* http://www.triarrow.com.tw *FB* 別忘瞭給個"贊"喔!謝謝:) https://www.facebook.com/cooking6.6mama 材料 A.中筋面粉225g B.砂糖90g C.紅糖50g D.泡打粉1t E.蘇打粉1/2t F.鹽1/4t G.白巧克力豆適量 H.熟成的香蕉泥3條 I.無鹽奶油113g J.蛋2顆 K.香草精1t 做法

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   無鹽奶油加熱到融化後,下面墊一盆水備用.

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   將材料過篩的面粉A和B.C.D.E.F放入打蛋盆中,用打蛋器將所有材料和勻.

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   蛋用打蛋器將蛋白和蛋黃打勻後加入香蕉泥,將香蕉泥和蛋液打勻.

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   將步驟一的奶油檢查是否溫溫的,不燙,如過是,將奶油和香草精加入步驟3的材料,用打蛋器將所有材料打勻.

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   將步驟4的材料,白巧克力豆倒入步驟2的材料,用刮到拌勻. 註意!不要拌太久,面團會出筋.

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   準備12連杯烤盤,上面放紙.將步驟5的材料平均倒入杯中.

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   烤箱：預熱180度7.放入預熱180度的烤箱烤20~25分鐘就完成䁖.