紅棗200g
怡達山楂汁100g
生薑60g
紅糖7勺左右
1. 生薑洗凈連皮切成末
2. 紅棗用溫水泡發,洗去表面浮塵,並去掉棗核
3. 紅棗和怡達山楂汁放入小鍋裡(最好是砂鍋),添加足量的清水,大火煮開後撇去浮沫轉小火熬30分鐘左右
4. 煮到材料很軟爛瞭,加入紅糖和薑末。再熬5-10分鐘