日式醬燒奶油魚排的做法怎麼做

簡介 淬釀醬油露-靜岡鰹魚露與奶油的搭配，搭出日式好滋味，魚排帶著醬油與奶油的香氣，甘鮮味美好吃極瞭，讓人愛不釋手，一口接一口地吃，親手為傢人做出好料理，也讓傢人吃得健康又開心喔!做法簡單，在傢就可享用，日式醬燒奶油魚排的好滋味唷! 材料 魚片一大片 淬釀醬油露-靜岡鰹魚兩大匙 青蒜半根 辣椒末(不吃辣可免)一條 奶油一塊 黑胡椒酌量 蒜末兩粒 味霖(果糖也可)一小匙 做法

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   準備食材:蒜仁切細末，辣椒切片，清算切斜片備用

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   熱鍋加入一小匙的植物油，與一半的奶油香煎魚片

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   至魚片上色呈現(金黃色澤即可)加入蒜末，辣椒末，黑胡椒一起炒香，再加入淬釀醬油露-靜岡鰹魚兩湯匙與味霖一小匙

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   再加入剩下奶油立即關火，利用剩下的餘溫融合奶油醬，讓魚片沾滿醬汁即可

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   將蒜苗鋪底，魚片擺上

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   再淋上少許的醬汁即可上桌享用喔