紙包海鮮意面的做法怎麼做

簡介 每條意粉都有香濃的西紅柿味，配上爽口的鮮蝦及魷魚，令人難以抗拒！ 材料 意面200克 魷魚1隻 大蝦6隻 青口貝4隻 車厘茄6個 白酒50毫升 罐頭西紅柿碎100克 蒜末4瓣 幹蔥頭(切碎)2粒 巴馬臣芝士80克 西紅柿汁2湯匙 鹽和黑胡椒適量 歐芹碎適量 做法

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   將大蝦洗凈去殼去腸；魷魚切圈

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   將車厘茄切半

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   煮開一鍋水，加入鹽及意面，煮至意面軟硬適中

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   燒熱鍋，加少許油，炒香蒜末及幹蔥頭

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   加入大蝦、魷魚及青口貝煮1分鐘

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   加入白酒、車厘茄、西紅柿碎、意面及西紅柿汁拌勻，加入鹽和黑胡椒調味

7. 
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   大碗放上烘焙紙，加入意面，灑上巴馬臣芝士拌勻，然後加入海鮮

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   將意面包好，放入烤箱烤10分鐘

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   灑上歐芹碎，即成