苦瓜鑲肉(電鍋料理)的做法怎麼做

簡介 自己在傢也能做到無困難度且又漂亮的電鍋料理！ 材料 苦瓜1條 絞肉1份 蒜泥1.5T 味素3.5茶匙 薑汁25g 醬油40g 蔥少許 枸杞少許 做法

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   將豬絞肉拌入蒜泥、味素、醬油與薑汁

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   將枸杞泡熱水半小時

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   將苦瓜切約3.5的樣子，將其去籽，並在苦瓜內圈用太白粉水稍微沾一下 將步驟1的絞肉塞入苦瓜

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   最後將苦瓜鑲肉放入電鍋內蒸，外鍋兩杯水(約半小時到40分鐘)，最後再將枸杞放上，就完成嘍！！！