XO醬炒蘆筍的做法怎麼做

簡介 快速上桌的菜，首推蘆筍！它好清洗、好料理！重點是好吃 材料

"蘆筍 200g","鮮香菇 1～2朵","紅蘿卜片切成絲 2~3片","XO醬內油 1茶匙","蒜頭 1瓣"

做法

1、將所有食材洗好切成條狀，蘆筍切短一些。熱鍋後，中火，將XO醬中的油倒入爆香蒜末，放入香菇炒到它出水。

2、再放入蘆筍，稍微拌炒一下，放入調味料後，快炒一下，蓋上鍋蓋悶一分鐘，就可以起鍋囉。