火燒香蕉船的做法怎麼做

簡介 這幾個月很著迷電視上的廚神比賽，常看到參賽者制作各式各樣的香料蛋糕，其中最吸引我的是辣椒和巧克力的搭配，好想知道這2種食材會沖撞出怎樣的美味；剛好同事說Excalibur低溫幹果機有辣椒與巧克力的食譜，那就來試試看吧！ Shouyo粉絲頁https://www.facebook.com/shouyotw Excalibur教學課程 http://goo.gl/forms/5eX8GPaSmJ 材料 香蕉2根 苦甜巧克力適量 辣椒粉適量 無糖杏仁醬(可替換成花生醬)適量 花生醬(可替換成杏仁醬)適量 做法

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   先把香蕉從中間切開，將杏仁醬盡量塗抹在整根果肉上與兩側。

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   把醬抹好，灑上巧克力碎片及辣椒粉。我是直接用刀刮巧克力取得碎片。

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   制作另一款花生醬口味，步驟與杏仁醬口味相同。

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   Excalibur低溫幹果機內─時間設為1小時，溫度設定在57度即可。

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   全部放到Excalibur低溫幹果機內烘烤。

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   剛出爐的火燒香蕉船。

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   Excalibur甜點：火燒香蕉船─花生醬風味。