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骰子牛肉串+鳳梨大蒜烤肉醬-好東西購物網的做法怎麼做
時間:2019-10-11 14:59:24 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這一次的鳳梨大蒜烤肉醬大傢一定要試試看,不過咸又帶點水果香氣和甜度,真是一個很棒的烤肉醬!還有鳳梨酵素會軟化肉質喔~ ★完整食譜:http://goo.gl/fvXqIB ★好東西購物網:http://www.goodthings168.com.tw/ ★Penny's House:https://goo.gl/hWAEQD ★官方Line ID:@pennyshouse 材料 骰子牛肉1份 彩椒/洋蔥適量 鳳梨240g 醬油4大匙 冰糖1大匙 蒜頭8瓣 做法
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骰子牛是來自肩胛部位的牛肉切塊,因為已經用機器切成塊狀,所以對我們煮婦來說最大的優點就是幫你處理好瞭!很適合拿來直接串燒,因為是 PRIME等級,所以記得大火燒烤別太久,以免老掉就可惜囉!
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先將鳳梨大蒜烤肉醬制作完成,首先先將鳳梨和蒜頭打成泥狀。
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鍋中將醬油與冰糖燒熱融化,
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倒入鳳梨大蒜泥,關火攪拌均勻即可。
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利用竹串將美國頂級骰子牛肉與甜椒洋蔥交錯擺放 (甜椒放多一點~口感會比較好) 接著就邊烤邊抹醬囉 :P (這時候真的是香的要命!!!有點像外面烤玉米的香味)
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