豬肉咖哩飯的做法怎麼做

簡介 簡易傢常加哩飯加上小黃瓜,配色豐富又營養!!! 材料

豬肉絲半斤，洋蔥半顆，紅蘿卜1條，馬鈴薯2顆，小黃瓜2條，咖哩粉適量，鹽適量，香油少許

做法

1、豬肉絲稍醃，洋蔥、紅蘿卜切絲，馬鈴薯、小黃瓜切塊備用。

2、起油鍋，下肉絲、洋蔥爆香。

3、加入馬鈴薯拌炒後，加適量水、咖喱粉燜煮15分鐘。

4、然後勾芡，加適量鹽調味。

5、加小黃瓜。煮熟立刻關火，小黃瓜才可以保持脆度!!!

6、最後滴少許香油，倒入米飯上，香噴噴的加哩飯就完成瞭!!!