小炒肉的做法怎麼做

材料

五花肉或夾心肉，茭白，蒜苗，辣椒末，老幹媽，糖鹽雞精少許

做法

1，將肉切小丁

2，蒜苗切段，茭白切丁

3，熱鍋冷油放肉煸炒隨後放蒜苗茭白翻炒後放老幹媽，辣椒末，依個人口味放糖雞精鹽

4，翻炒伴勻後煸炒2分鐘後出鍋裝盤