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草莓水蜜桃果凍的做法怎麼做
時間:2019-10-11 11:06:20 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 滿滿的水果,繽紛的色彩,夏天就是要來個冰冰涼涼的水果果凍,可依喜好放入喜歡的水果 材料
"新鮮草莓 150g","水蜜桃罐頭 350g","水蜜桃湯汁 350g"
做法1、水果切片,冷開水倒入吉利丁粉中混合均勻靜置5-6分鐘,等待吉利丁粉完全吸收膨脹。使用隔水加熱待吉利丁粉完全溶解成液體。罐頭水蜜桃湯汁倒入檸檬汁及細砂糖混合均勻,加熱至砂糖溶化關火。溶解的吉利丁倒入混合均勻放涼。
2、水蜜桃草莓交錯放入8寸模裡,倒入放涼的水蜜桃湯汁,放冰箱等冷藏一晚至完全凝固。
3、將毛巾反復幾次來回擦拭模型邊緣就可以將果凍倒扣出來,切成喜歡的大小食用。
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