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芒果芝麻菜沙拉的做法怎麼做

時間:2019-10-11 11:04:33 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 臺灣的夏天就是要吃芒果! 帶有咸味的火腿和苦芝麻菜更襯托出芒果的酸甜。 材料

大芒果 1/2個切條,火腿 1~2片切小片,紅色洋蔥 1/4個,切絲,松子或杏仁片 3/8杯以平底鍋幹烤,芝麻菜 2~3杯,檸檬汁 4小匙,紅酒醋 2小匙,橄欖油 4小匙,芥末醬 1小匙

做法

1、調制醬汁,小碗中混合檸檬汁、紅酒醋、橄欖油和芥茉醬,攪拌均勻備用;

2、芝麻菜、火腿和洋蔥絲放入沙拉碗中,淋上步驟1的醬汁,混合均勻,將芒果條平均置放沙拉上,撒上松子或杏仁片。完成

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