西紅柿炒蛋【美型升級版】的做法怎麼做

簡介 記得五六歲的時候老爸就教我做西紅柿炒蛋，一晃好多年。想到這道菜，不由想起一句話：即使平凡，也要美好。 材料

雞蛋、西紅柿、小蔥

做法

1、西紅柿去蒂切瓣

2、雞蛋打散加鹽

3、大火、油燒熱、煎雞蛋

4、另一口鍋炒西紅柿，油要稍微多一些這樣炒出來紅紅的汁水多

5、將炒熟的雞蛋加入炒番茄的鍋中，放糖鹽雞精小蔥

6、翻炒均勻即可起鍋

小訣竅

油多、火大