漿果碼芬的做法怎麼做

簡介 http://www.beitaichufang.com/recipe/8501/ 材料

自發粉180g，白砂糖85g，雞蛋1枚（輕輕打散的），蔬菜油80ml，香草油1茶匙（5g），牛奶90ml，混合漿果120g（藍莓60g，樹莓60g）

做法

自發粉和白砂糖混合放入調料盆中拌勻，再依次加入打散的蛋液、蔬菜油菜油、香草油和牛奶攪拌均勻，再加入3/4混合漿果輕輕攪勻。

將烤箱預熱至170度。分別將混合好的面糊，盛入模具中的2/3處，輕輕震動模具將空氣排出，分別撒上剩餘的混合漿果。

將盛好的面糊，移入烤箱烤制15分鐘左右，取出放在金屬架上，晾涼即可食用