美生菜 適量,紫高活芽 適量,蛋 一顆,原味堅果醬 適量,吐司 4片
1、打一顆蛋加入一點水或牛奶拌炒(健康吃!不加鹽)
2、準備四片土司，第一片與第四片抹上堅果醬，然後依序加生菜疊起，中間層夾入蛋和紫高活芽，最上面一層也夾入生菜，集合四片並在吐司上插上四根牙簽後就可以均切四等分享用囉
