地瓜芋頭餅的做法怎麼做

簡介 又是芋頭 地瓜的季節 真是瘦不下來的季節 不管瞭 吃完再說 芋頭香就是這麼誘人 地瓜香甜怎麼料理都好吃 簡單食材 很快就可以上桌 一傢人周末一起午茶 這不叫幸福嗎⋯⋯！ 材料 芋頭一小顆 地瓜泥一條地瓜 低筋面粉少許 砂糖適量 鹽一小撮 奶油一小塊 雞蛋2個 做法

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   今天用烤好的地瓜拿一小條來搗成地瓜泥

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   將所有食材拌勻

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   平底鍋加一些奶油增加香氣再加沙拉油

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   用湯匙分成小塊進油鍋炸

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   二面炸到有點焦黃即可夾起瀝油

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   也可以炸成一片

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   美味午茶上桌

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   今天配上熱烏綠 絕配～