迷你佈丁碗的做法怎麼做

簡介 不是隻有順滑Q彈的才叫佈丁哦！深受小朋友及女生青睞的佈丁搖身一變，以米飯為主要食材，迷你中式佈丁也是營養又美味的早餐新寵喔！ 材料 雞蛋2個 米飯1碗 全脂牛奶2杯 葡萄幹15g 白砂糖30g 無鹽黃油1小塊 肉桂粉3g 做法

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   將雞蛋打散

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   鍋中倒入米飯、牛奶、葡萄幹和白砂糖攪勻，用小火燜煮5分鐘

3. 
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   冷卻後倒入蛋液攪拌

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   在佈丁碗中塗上黃油，倒入拌好的米飯蛋液（如沒有佈丁碗，用其它耐高溫的小碗也行），放入微波爐中以高火加熱4分鐘

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   取出稍微晾涼一點，在佈丁表面撒上肉桂粉即可