涼拌橘子鴨的做法怎麼做

材料

橘子2顆，蕃茄1顆，生菜適量，鹽水鴨胸肉一片，鹽1/2小匙，檸檬汁1小匙，胡椒少許

做法

1.)將柳丁1顆去皮切片，另1顆切成長條狀備用。

2.)將蕃茄切成與柳丁條一樣的長條；生菜則用手撕成瓣狀；鴨脯肉切成片狀備用。

3.)把所有材料與調味料混和拌勻即可，如果喜歡可以加點百裡香末。