和風白醬的做法怎麼做

材料

板豆腐120公克，熟白芝麻10公克，糖10公克，鹽少許，味噌6公克，味淋6㏄，淡色醬油少許

做法

1.板豆腐放入沸水中汆燙約1鐘，撈起瀝幹，過篩壓成泥狀備用。

2.將熟白芝麻磨碎備用。

3.將作法1、2的材料及其餘材料混合均勻即可。