雙子雞的做法怎麼做

簡介 地道的中式菜肴,其中加入瞭蓮子、桂圓肉、杜仲粉、枸杞子這些藥材,構成瞭這道具有藥用價值的菜，在現在這快節奏的生活中能幫助你放松心情哦，很不錯吧？！呵呵...這道菜肯定很多人都會做，但加入瞭藥材成瞭特別的藥膳，具有瞭特別的功效，就沒有人知道瞭吧？！我喜歡找一些具有神奇功效的菜學來做，因為爸爸媽媽太辛苦瞭，所以找這種菜給他們補一補啊... 材料

材料：栗子50克，雞肉300克，香菜少許，蔥1根

藥材：蓮子30克，桂圓肉30克，杜仲粉10克，枸杞子10克

調料：醬油少許，料酒2大匙

做法

1、雞肉切塊，用開水微煮，撈起瀝幹。

2、簾子、栗子泡軟備用。

3、起油鍋，用小火炒香雞肉、離子、桂圓肉、蓮子，再加入料酒、醬油及水，用小火煮40分鐘。

4、加入杜仲粉與枸杞子，再撒上香菜、蔥花即可。

小訣竅

感冒及腹脹者不宜食用。