棗泥餡的做法怎麼做

材料

棗200克

做法

1、將棗去核，放入機器中

2、加入適量的水，攪拌至碎

3、如果喜歡細膩一點的，可以過篩

4、過篩後的棗泥放鍋裡炒至收幹即可

小訣竅

1、棗泥因為本身棗比較甜，可以放糖也可以不放糖

2、如果想更硬一點可以加些黃油

3、如果想放的時間更長，可以多加些糖,再放冰箱冷凍