涼拌瓠瓜─『諾鈣C發泡錠』的做法怎麼做

簡介 夏天熱很適合吃瓠瓜，可以退火氣，可是瓠瓜的料理方式不多，傢人接受度不高，利用涼拌方式加入諾鈣C發泡錠一起制作涼拌菜，讓你吃得健康無負擔，膳食纖維+維生素C+鈣質一次滿足。 材料 瓠瓜1/4顆 鹽巴少許 香油少許 辣椒醬少許 糖少許 白醋少許 諾鈣C發泡錠1/2錠 水─調諾鈣C發泡錠用100cc 做法

1. 
   1

   準備一杯100CC的白開水和諾鈣C發泡錠1/2錠。

2. 
   2

   將諾鈣C發泡錠放入水中溶解。

3. 
   3

   哇！好神奇喔！發泡錠丟入水中，就會冒出很多泡泡，好像自己動手作汽水，很特別的感受！

4. 
   4

   將瓠瓜刨去外皮，切細絲備用。

5. 
   5

   煮一鍋熱水，水開後加入少許鹽巴，放入處理好的瓠瓜川燙3分鐘。

6. 
   6

   完成後就將瓠瓜撈出瀝幹水份。

7. 
   7

   加入調好的諾鈣C發泡錠水。

8. 
   8

   加入少許的糖+白醋+香油+辣椒醬拌勻。

9. 
   9

   完成瞭，先將涼拌瓠瓜放冰箱冷藏，食用前取出裝盤，冰涼的涼拌菜更可口唷。