萬聖節★ 巫婆手指餅幹★的做法怎麼做

簡介 一年一度的萬聖節即將來到 不免俗的 要追流行一下。 提前做 加上剪個蝙蝠點睛裝飾~貼墻 材料 奶油90g 黑糖90g 全蛋1顆 低筋面粉240g 泡打粉3/4茶匙 鹽少許 杏仁果適量 做法

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   將奶油放室溫軟化，加入黑糖攪拌均勻

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   加入蛋攪拌均勻

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   加入過篩的面粉、泡打粉、一小搓的鹽，攪拌均勻

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   攪拌均勻後就可以開始塑形手指，由於烤後手指餅幹會在膨脹，所以別做太粗的手指(建議約小拇指的粗細)

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   先將面捏成長條狀，在前端押入一顆杏仁果當指甲片，在壓手的紋路(壓深一點)就可以瞭。

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   @ 烤溫180度 12分★杏仁果在押入面團前，可以沾蛋黃貼上 避免杏仁果在烤好後 會掉。★或是烤完後 用巧克力貼上手指。