銀絲鯽魚湯的做法怎麼做

簡介 很多媽媽因為缺乏廚藝經驗，視廚房為畏途，常常止步不前。其實，有很多湯品不需要太多經驗，也能有非凡的成果，例如這道銀絲鯽魚湯，食材簡單，功效卻十足。待材料準備齊全後，就可以在廚房開工瞭。 材料 鯽魚2條 白蘿卜250克 蔥1段 薑3片 鹽、料酒、醋適量 做法

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   鯽魚刮去黑色皮膜後洗凈；白蘿卜洗凈，切絲備用。

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   熱油鍋，將鯽魚煎至兩面微黃，加入適量清水，放入白蘿卜絲、蔥段、薑片、料酒、醋，大火煮開後，轉小火煮20分鐘。

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   出鍋前加鹽調味即可享用。

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   完成。