黑糖栗子蒸蛋糕的做法怎麼做

材料

栗子茸100g,牛奶45g,黑糖40g,低筋粉160g,泡打粉3g,油30g,蛋 2隻

做法

1、粉面過篩備用

2、先把栗子茸加牛奶拌勻成糊狀備用.

3、蛋打散分三次加入栗子糊內拌勻.

4、把粉面加入栗子蛋糊,攪拌至無粉粒.最後加入油攪勻

5、以大火蒸20分鐘即可